Ingredientes
– 2 Lomos de bacalao fresco
– 1 Cebolla
– Ajo
– Piñones
– Dátiles
– Zanahoria
– Vino blanco
– Aceite de coco
– Pimienta
– Albahaca
– Sal
(Tiempo estimado: 30 min)
Elaboración
- En una olla con agua y sal cuece el brócoli (déjalo al dente) también se puede a vapor
- Cuando este cocido agrégale unas hojas de espinacas, tomate troceado, pepino, naranja y aguacate
- Un puñado de nueces
- Alíñalo con sal del himalaya y vinagre de manzana y aceite de oliva virgen extra
- Acompáñalo con una buena copa de vino y trocito de chocolate negro
- A Disfrutar
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