Ingredientes
– 2 Calabacines
– 1 Cebolla
– 300gr de Tomate natural
– 4 Latitas de atún
– 75gr de Queso rayado
– Aceite de coco
– Pimienta
– Sal
(Tiempo estimado: 30 min)
Elaboración
- Corta los calabacines en tiras de unos 3cm
- Ponlos a cocer con un poco de agua y sal
- Sofríe la cebolla con un poco de aceite de coco
- Añade el atún y la salsa de tomate
- Con esta mezcla empezamos a rellenar las tiras de calabacín ya cocidas
- Ponla en una fuente de horno y échales queso rallado
- Metemos en el horno unos 5min a 180º
- A Disfrutar
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